Specialità
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Risotto al Funghi con Cubetti di Mignon
$39,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, mignon bovino em cubos, molho funghi di marco, finalizado com manteiga, parmesão, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto al Gorgonzola con Cubetti di Mignon
$39,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, mignon bovino em cubos, finalizado com manteiga, parmesão e gorgonzola, cebolinha fresca, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto Alla Salsiccia Blumenau con Pomodoro
$39,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, molho pomodoro di marco, linguiça blumenau, finalizado com manteiga, parmesão, tomate cubos, cebolinha fresca, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto al Pollo con Porri e Brie
$35,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, manteiga, peito de frango em cubos, alho poró, finalizado com manteiga, parmesão e brie, cebolinha fresca, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto con Albicocche, Mandorle e Brie
$39,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola. Finalizado com manteiga, damasco, parmesão e brie, amêndoas tostadas,cebolinha fresca, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
Tradizionale
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Risotto al Funghi con Parigi
$29,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, cogumelos paris salteados na manteiga, molho funghi di marco, finalizado com manteiga, parmesão, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto Alla Carbonara
$27,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, bacon cubos, finalizado com manteiga, parmesão, cebolinha fresca, sal e pimenta. Gema de ovo opcional. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto Alla Parmigiana
$27,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, molho pomodoro di marco, finalizado com manteiga, parmesão, tomate cubos, cebolinha fresca, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto Alle Palme
$29,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, palmito pupunha salteados na manteiga, finalizado com manteiga, parmesão, cebolinha fresca, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto al Pesto con Pomodori Secchi e Rucola
$27,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, molho pesto di marco , tomate seco di marco, finalizado com manteiga, parmesão, rúcula, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto di Pollo al Pomodoro
$29,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, molho pomodoro di marco, peito de frango em cubos, finalizado com manteiga, parmesão, tomate cubos, cebolinha fresca, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.
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Risotto Salsiccia di Calabria con Pomodoro
$29,90
Arroz arbóreo italiano com vinho branco e cebola, molho pomodoro di marco, lingüiça calabresa, finalizado com manteiga, parmesão, tomate cubos, cebolinha fresca, sal e pimenta. Porção aproximadamente 400g.