Burguers
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Bras Burguer
$23,50
Burguer artesanal bovino 160 gramas, pão crocante, maionese da casa, provolone gratinado, tomate, alface. Acompanha fritas
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Grelhado Nobre
$20,50
Burguer artesanal suíno 160 gramas, pão crocante, maionese da casa, queijo cheddar, tomate e relish (pepino agridoce). Acompanha fritas
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Bras Burguer Duplo
$29,55
2 burguers bovinos 160 gramas, pão crocante, maionese da casa, provolone gratinado, cheddar, tomate e alface. Acompanha fritas
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Grelhado Nobre Duplo
$27,50
2 burguers suínos 160 gramas, pão crocante, maionese verde, queijo cheddar, provolone, tomate e relish (pepino agridoce). Acompanha fritas
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Bras Kids
$15,50
Burguer artesanal 80 gramas, mini pão crocante, maionese da casa, provolone gratinado, alface, tomate. Acompanha fritas
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Bras Turbo
$33,90
2 burguers bovinos 160 gramas, pão crocante, bacon, ovo, maionese da casa, provolone gratinado, cheddar, tomate e alface. Acompanha fritas
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Bras Salad no Prato
$23,90
Burguer artesanal bovino 160 gramas, maionese da casa, queijo provolone gratinado, palmito, pepino em conserva, tomate, alface e croutons (sem pão). Acompanha fritas.
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Burguer
$15,80
Burguer artesanal bovino de 120 gramas, pão crocante, maionese da casa e mussarela
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Bras Costela
$28,20
Burguer artesanal de costela 200 gramas, pão crocante, queijo mussarela, maionese da casa. Acompanha fritas
Sanduíches
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Du Cheff
$13,70
Pão crocante, maionese da casa, linguiça fininha defumada, vinagrete chapeada
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Du Cheff Duplo
$14,80
Pão crocante, maionese da casa, duas linguiças fininhas defumadas e vinagrete chapeada
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Pernil
$13,80
Pernil desfiado, refogado na chapa com vinagrete e cheiro verde, maionese da casa no pão crocante
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Fransho
$15,90
Tiras de frango ao shoyu, maionese da casa, queijo provolone gratinado, tomate e alface
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Vulcano
$15,90
Pão crocante, burguer moído, refogado com vinagrete, ketchup, barbecue e especiarias
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El Cabron
$15,90
Pão crocante, burguer suíno moído, barbecue e pimenta calabresa.
Porções
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Batata Frita
$19,50
Acompanha maionese da casa
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Batata Frita Especial
$23,60
Batata com corte caseiro ou com casca rústica, acompanhada de parmesão, cebolinha e maionese da casa
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Frango
$21,75
Tiras de frango ao shoyu com maionese da casa
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Bolinho de Carne
$20,50
12 unidades - mini bolinhos de carne - acompanha maionese da casa
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Nuggets de Frango
$16,60
300g - acompanha maionese da casa
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Calabresa
$19,55
Calabresa, acompanhada de cebola chapeada, farofa e maionese da casa
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Onions Rings
$21,30
Anéis de cebola empanadas, acompanha maionese da casa
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Polenta Frita com Queijo e Cebolinha
$20,50
Polenta em palitos, acompanha maionese da casa
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Peixe
$30,00
Filé de peixe frito - 500g
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Porção Mista
$21,30
Calabresa + fritas
Adicionais
- Bacon $3,50
- Ovo $2,50
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Salada
$1,50
alface e tomate
- Abacaxi em Calda $2,50
- Relish (Pepino Agridoce) $2,50
Bebidas
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Refrigerante
$5,00
Lata
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Refrigerante
$7,00
600ml
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Refrigerante
$8,50
1 Litro
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Refrigerante
$10,00
2 Litros
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Suco Del Valle
$4,50
Lata
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Suco de Uva Integral
$6,50
Copo
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Suco de Uva Integral
$18,00
Jarra
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Suco de Laranja
$6,00
Copo
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Suco de Laranja
$14,00
Jarra
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Limonada Suiça
$14,00
Jarra
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Chá Gelado
$5,00
300 ml - Chá batido com limão
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Chá Gelado
$14,00
Jarra - Chá batido com limão
- Água Mineral $3,00
